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[饮食调理] 冬季如何养肾防寒?坚持饮食养生保健法

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发表于 2015-1-29 09:30:10 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
佑尊健康养生:冬季如何养肾防寒?天气日趋寒冷,人体受寒冷气温的影响,机体生理功能和食欲等都在不断发生变化。常见情况有恶寒、脘腹冷痛等。因此,合理地调整饮食,对提高人的耐寒能力和免疫功能是很有必要的。冬日万物敛藏,养生就该顺应自然界收藏之势,收藏阴精,使精气内聚,以润五脏冬季时节。中医认为肾是先天之本、生命之源,它的机能强健,则可调节机体适应严冬的变化,否则就会使新陈代谢失调而发病。因此,冬季养生重点是“养肾防寒”。



  “养肾防寒”:要补血、补气、补阴、补阳。冬天宜温补养肾。需要注意的一点是,虽然此时节是进补的最佳时期,但并不是吃大量的滋补品就按照传统中医理论,养肾一定要有的放矢,阳虚的要补阳,阴虚的要补阴。阳气虚体质的人往往畏寒,手足怕冷。

  饮食养生保健法的原则是多食温热,杂荤搭配。冬季是吃羊肉、鸡肉等温热品的好时候,特别是对于偏阳虚体质的人。冬季喝热粥也非常适合,如羊肉粥、核桃粥、红薯粥。补肾阴针对阴虚体质:如腰酸膝软、两颊潮红、手足心热等体征,宜用山萸肉、枸杞子、冬虫夏草、西洋参、沙参等。冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物,如芝麻、葵花子、乳制品、酵母、叶类蔬菜等。气血双亏的人,可用鹅肉、鸭肉、乌鸡等。

  此外,冬季锻炼,非常有益于身体健康,要多进行户外活动。
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