时鸣

标题: 读懂这些教妈妈认识真正的高端奶粉！ [打印本页]

作者: 红蔷碧瓦 时间: 2015-2-10 21:24
标题: 读懂这些教妈妈认识真正的高端奶粉！
　　棕榈油是什么？
　　
　　棕榈油，它是从油棕树上的棕榈树果肉榨取出来的油，因为它易于被人体消化和吸收，利用率非常高，所以现在常被用作我们日常食用的植物油。
　　
　　奶粉中为什么会添加棕榈油？
　　
　　当妈妈喂宝宝选购奶粉时，我们可以在奶粉的配料信息那一栏看看它是否含有棕榈油。为什么有些奶粉会添加棕榈油呢？其实棕榈油中含有一种叫棕榈酸的成分，奶粉添加棕榈油是为了模仿母奶中的天然成分棕榈酸。　　
　　
　　奶粉中的棕榈油，要or不要，到底好or不好？
　　
　　虽然棕榈油含有母乳成分中的棕榈酸，但其实天然母乳中的棕榈酸和棕榈油的棕榈酸有很大的不同。奶粉中要不要添加棕榈油这个问题到目前为止仍然具有争议，美国一些研究专家认为棕榈油会影响奶粉中的钙质吸收，宝宝长期饮用有棕榈油的奶粉容易形成钙皂，会有便秘的现象。但是现在市面上许多大品牌奶粉都有添加棕榈油，所以许多妈妈都无从抉择。法国伴宝乐有机奶粉升级配方，无棕榈油成份，让妈妈可以根据宝宝的实际情况做出决定。可供大家选择的品牌法国伴宝乐，就是一款高端无棕榈油的有机配方奶粉。
　　
　　如何选择地？哪些是欧洲人印象中的极佳奶源地？
　　
　　中国妈妈脑海中最火热的奶源产地是新西兰，荷兰和爱尔兰三个地方。但这三个产地的奶源出口的确是世界领先的，产量相对非常大。但是位于欧洲的一些地区，却有着欧洲“自给自足”优质奶源地。产量小，管控简单，但却保持着最传统的制奶工艺，这些不让中国妈妈知道的优质奶源地有：法国诺曼底，阿尔卑斯山脉等。就是一些高端奶粉选择的精华奶源地。
　　
　　乳糖是什么？
　　
　　乳糖是哺乳动物乳汁中特有的一种双糖，为一分子葡萄糖和一分子半乳糖缩合而成，分子较大。它在母乳中含5%到7%，在牛乳中约含4%。乳糖是婴幼儿生长发育很重要的一种营养物质，它是宝宝体内器官发育的动力，还有保护肠胃、促进钙的吸收等作用。有机奶粉具有乳糖配方，保障宝宝全面营养。
　　
　　麦芽糊精是什么，要or不要？
　　
　　麦芽糊精是一种简单的多糖，容易足够的提供给宝宝成长中的能量。简单的多糖还能促进宝宝肠胃的发育，使宝宝饱腹感增强，不易起夜。中国妈妈有一个误区，麦芽糊精是一种廉价的原料，而忽略了其真正的营养价值。而很多大品牌奶粉的生产方也不愿意将配方中的麦芽糊精公布于配方表中。其实欧洲的配方，特别是有机的配方一定会有麦芽糊精。适当比例的麦芽糊精呈现在奶粉配方中，更有助于宝宝营养的消化吸收！
　　
　　乳双歧杆菌是什么？
　　
　　乳双歧杆菌以自然呈现于母乳喂养的宝宝肠内。研究表明，活性良好的及大量的乳双歧杆菌对宝宝是非常有益的，乳双歧杆菌作为宝宝肠道的“守护神”，来维持宝宝身体正常新陈代谢，促进肠道消化和营养吸收。
　　
　　运用液相匀化生产工艺到底是怎么一回事？
　　
　　液相匀化是以牧场收集的新鲜奶水为原料，伴宝乐有机奶粉系列的工艺以在24小时之内抽离掉多余不必要的成分后，在液态状态下，将必要的营养成分充分溶解后，经过均质化，再喷雾干燥装罐，由鲜奶到配方奶粉一气呵成，这种生产方式对于设备的要求很高，工艺较复杂，成本较高，确实能最大程度保留其中的营养成分，便于宝宝消化吸收。现在市面上以干式混合的奶粉工艺居多，奶粉的粉末较为粗糙，冲调性较差，营养成分不能均匀分布，并且宝宝吸收也大打折扣。所以妈妈们可以从工艺方式出发，更直观的判断真正高端奶粉。
　　
　　“跟风”选购还是选择“最安全”的？
　　
　　奶粉问题一直视为比较敏感的话题，面对铺天盖地的广告，妈妈们不知如何下手，中国妈妈多数在选择奶粉的时候，还是以“跟风”为主，一个个的专有名词“代购热”“限购另”足以说明妈妈还是比较相信国外的奶粉品牌的。目前有个问题困扰着妈妈们，就是很难区分何为真正的进入中国市场并且国外有售的真正的洋品牌。真正进入中国市场的有机非代加工奶粉，在不久的将来，一定会成为中国妈妈的首选。真正的洋品牌有机奶粉进入中国市场，需要通过欧盟有机认证，中国有机认证检疫，海关检疫等。从某种意义程度上说，营养配方不仅更适合中国宝宝，而且和其他普通奶粉相比，更安全可靠。切记“不跟风”选择真正洋品牌的有机奶粉，才是宝宝营养安全全面保障。
　　
　　

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